Potje Strawberry Mojito
Enteren!! Geloof het of niet, maar de eerste Mojito werd in de 16e eeuw gedronken door de Engelse piraat Richard Drake. Niet om de zomerhitte, maar om tal van ongemakken te verdrijven. Zo zorgde de rum voor een warm gevoel tijdens koude nachten, voorkwam de limoen scheurbuik en verfristen de munt en kruiden de slechte adem. Wat begon als een overwinningsdrankje, werd dan ook al snel dagelijkse kost voor deze veroveraar. Versla zelf de hete zomer met deze strawberry mojito. Net zo feestelijk, gezellig en verfrissend als een … Pool Party. Vandaar de naam. Proost, op een spetterende zomer!
Hoe maak je het? Voeg 200 ml rum toe aan het potje. Laat de aardbei, munt en rum gedurende een uur hun werk doen. Pak vier glazen met ijsblokjes en verdeel de mix. Voeg wat limoensap toe en verdeel 400 ml water over de glazen. Even roeren en enjoy!