Senorio de Jaime Rosell Reserva Familiar olijfolie Coupage - 500 ml
€ 16,50
Deze extra vierge olijfolie heeft een intens fruitig aroma met een overwicht van groene olijven. Geursensaties van bananenschil, groene bladeren, artisjok en gras overheersen, met nuances van aromatische kruiden en noten. Licht zoet met een matige bitterheid, langdurig en licht samentrekkend. Om het imposante gevoel van plantenversheid af te ronden, komt de scherpte later, heel zwakjes, wat resulteert in een karakterolie. De afdronk is erg lang, als een groene muur, met hout en balsamico tonen van hars. Het mondgevoel is enigszins fysiek, maar aangenaam, langdurig, en het vult de reuksensatie van de plant op een unieke manier aan.