Smoothie starter: Make smoothies not waste

Bespaar meer, verspil minder & eet gezonder. Wist je dat we per jaar gemiddeld bijna 14,2 kilo groente en fruit onnodig weggooien? Als we dit met z’n allen opeten in plaats van weggooien, redden we grofweg 240.000.000 kilo voedsel van verspilling. De moeite waard, toch?! 

Goed nieuws: met jouw restjes fruit en deze Smoothiestarter, een mix van havermout, kokos, gember en sumak, zet je in no time een lekkere dikke smoothie op tafel. Zo bespaar je meer en verspil je minder.

Hoe maak je het?

1. Was, schil en pureer +/- 400 gram weggooifruit. Mix & match! Banaan maakt het zoeter en lekker smeuïg, net als avocado. Bessen en aardbeien geven een zomers effect, net als mango en meloen.
2. Voeg de smoothiestarter toe en naar smaak een scheut (plantaardige) melk.
3. Pureer tot alle klontjes eruit zijn. Klaar!